水果知识第6页

2020-11-19阅读(111)评论()

杏是人们喜欢的果品之一，几乎全身都是宝。我国最早的医学名著《黄帝内经》里就把杏称为五果，列为助养人体的水果。《齐民要术》里说：“杏一种，尚可赈贫穷，救饥馑，而况五果菔

2020-11-19阅读(74)评论()

荔枝的营养价值很丰富，突出的是维生素c，含量为41毫克/100克，超过了芭蕉、菠萝、橙、柑、橘、梨、苹果、柠檬、枇杷、葡萄、柿、桃、西瓜、杏、樱桃等水果。1、荔枝的营养价值荔

2020-11-02阅读(85)评论()

你知道什么是柿霜吗？可能大家对柿霜都会有点陌生，其实它就是柿饼上的一层白霜，属于我国传统的一味中药，那么柿霜的作用有哪些呢？今天我们就来谈谈柿霜的功效与作用及药用价值。一

2020-10-30阅读(105)评论()

猕猴桃的营养丰富，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、尼克酸、维生素C、维生素E等，此外还含有多种矿物质，可以说是营养丰富、“应有尽有”，也是防癌佳

2020-10-30阅读(67)评论()

乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，味酸，微涩，属于中药用品，有治疗肺虚久咳的功效；也是人们最喜欢的甜点、零食。今天我们介绍一下临床用乌梅的制作方法。一、最简单的乌梅制作

2020-10-30阅读(67)评论()

荸荠原产印度和我国南部，一般分为干、湿两大类。湿荸荠主要产于江浙一带的低洼泥沼地的黏土中，或者种植在水田里；干荸荠主要产于广东、广西、福建、台湾等地的沙质土壤中。今天

2020-10-29阅读(75)评论()

柑橘类水果很常见，营养也很丰富，是很多人喜欢的水果。不过虽然有很多人喜欢吃，却不知道其价值何在，那么吃这些水果的好处有什么呢 ？下面我们就谈谈柑橘类水果的功效作用、营养成

2018-03-15阅读(80)评论()

棒子以酸著称。杨万里诗云：“梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。”正因为它酸，能够刺激唾液分泌，才能够“望梅止渴”。这句成语来源于《世说新语》：“魏

2018-03-15阅读(82)评论()

柑橘类都可入药，如柑子、柑皮、柑核、柚子、柚皮、化橘红、柚核、柠果、柠檬皮、橙子皮、橙子核、青皮、橘皮、橘红、橘白、橘核、枳实、枳壳等。临床上应用最多的是橘皮。每

2018-01-16阅读(65)评论()

多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。下面我们了解一下甜瓜的功效与营养价

2018-01-16阅读(73)评论()

杏营养丰富，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。下面我们了解一下杏的营养价值及功效。杏的营养成分据分析每100克杏中含蛋白质1.2克

2018-01-15阅读(67)评论()

西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素c等物质，是一种富有营养

2018-01-15阅读(72)评论()

荸荠无论是作为蔬菜来吃，还是作为水果来吃，它的营养价值都是很高的。其实荸荠除了可以食用外，还可以作为药物来用。下面我们了解一下荸荠的功效与作用。荸荠的营养成分与功效荸

2018-01-10阅读(79)评论()

菱角是一种草本植物菱的果实，吃起来味道比较淡，而且菱角的营养价值非常高，还含有大量我们人体所需的蛋白质和微量元素等，有很好的利尿，解酒毒功效等。下面我们了解一下菱角的营养

2017-12-31阅读(68)评论()

梨最大的特点是具有较高的药用价值。祖国医学认为梨性寒，味甘，归心、肺、胃经。清热降火，凉心润肺，除风热，解毒利尿，止渴熄风。用于消渴，温热渴甚，大小便不通，热咳伤阴，因热所致的咳血

2017-12-28阅读(72)评论()

桔子的功效成分桔子营养丰富，桔实中含有多种营养成分。据分析，每100克柑桔中含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，热量139千卡，钙129毫克，磷60毫克，铁1毫克，胡萝卜素0.16毫克，硫

2017-12-25阅读(83)评论()

山楂山药羹的功效有哪些【原料】鲜山楂100克，山药200克，湿淀粉30克，鲜汤、精盐、味精、麻油各适量。【制作】将山楂去核，洗净，切成薄片。山药去皮，洗净，剖开，斜切成薄片。锅内加鲜汤

2017-12-25阅读(59)评论()

蜜饯山楂糕的功效有哪些【原料】山楂糕300克，淀粉、面粉各50克，白糖30克，蜂蜜、精制植物油各适量。【制作】将山楂糕切成手指粗条。淀粉、面粉加水调成糊，将山楂糕条放入糊中。

2017-12-24阅读(62)评论()

栗子又名板栗、撰子、大栗。为壳斗科植物栗的种仁。作果品供食，为著名干果之一，那么，栗子的功效与作用是什么呢？据《随息居饮食谱》谓，栗子的主要功效是：“辟谷济荒，生熟皆佳，

2017-11-29阅读(83)评论()

【原料】山楂片60克，红枣15枚，红糖20克。【制作】将山植片与红枣洗净，同入锅中，加水适量，煎煮2次，每次30分钟，取汁，合并后调入红糖，拌匀即成。【功效用法】行气消积，活血祛淤。适用于

2017-11-29阅读(71)评论()

山楂排骨的功效有哪些【原料】排骨400克，山楂酱、白糖各50克，精盐、精制植物油、黄酒、鲜汤、卤水各适量。【制作】将排骨洗净，剁成段，加卤水略腌。炒锅上火，放油烧至8成热，下排骨

2017-11-28阅读(66)评论()

【原料】鲜山楂、胡萝卜各120克，白糖30克，凉开水、蜂蜜、柠檬酸各适量。【制作】选用根头整齐、心柱细小、色泽鲜艳、无病虫害及冻害的胡萝卜，洗净后放入食用碱溶液中完全浸泡，

2017-11-28阅读(84)评论()

山楂茶的功效有哪些【原料】山楂30克。【制作】将山楂洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成。【功效用法】消食化积，降脂减肥。适用于高脂血症、高血压、冠心病、单

2017-11-28阅读(72)评论()

生山楂减肥茶的功效有哪些【原料】生山楂30克，干荷叶60克，生薏苡仁10克，陈皮5克。【制作】将洗净的干荷叶、生山楂、生薏苡仁、陈皮研成细末，再放入杯中，用沸水冲泡，加盖阎20分钟

2017-11-28阅读(79)评论()

【原料】山楂片50克，核桃仁150克，白砂糖20克。【制作】将核桃仁加入适量水浸泡半小时，洗净后再重新加入少许清水，用石磨将其磨成溶浆，放入容器中再加适量的清水稀释调匀。山楂片