家制冬菜

家制冬菜的来自主要原料有白序光质础检试调超强菜500克 精盐25克 大蒜泥15克，此菜的特点是呈淡黄色，蒜香味美。

原料配来自方

　　白菜500克 号精盐25克 大蒜泥15克

制作方法

　　1.将白菜去根和老帮，用水洗净后切成还叫谈排胶写聚管冷矛小块，晾晒至干。

　　2.将蒜泥、精盐和少量冷开水调匀，兑成盐蒜泥，然后拌入晒干的白菜中揉连续也匀，放入瓷缸内，压紧盖360百科盖，腌制4～5天(每天翻搅1次)即成。

产品特点

　　呈淡黄色，蒜香味美。