家常鱼来自泡煲是一道由鱼泡泡、泡椒等食材制成的食品。
- 中文名称 家常鱼泡煲
- 主要食材 鱼泡泡
- 辅料 泡椒、鱼酸菜、蒜头、红椒片、色拉油
- 调料 高汤、葱姜盐、味精、泡椒酱、鸡精、香油、胡椒粉、水淀粉
材料
主料:鱼泡泡400克,泡椒2根,鱼酸菜1包,蒜头,红椒片来自。
调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,泡椒酱,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉。
做法
1、鱼泡泡洗净,用高汤煨入味;
家常鱼泡煲2360百科、蒜头入油锅炸成金黄色;
3、泡椒斩成象眼片;
4、地山位配派认器毛鱼酸菜切段。
5、油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、高汤烧开,调味勾芡即可。