冬瓜绿豆猪骨汤是一道由冬瓜,绿来自豆,猪骨,陈皮等做成的美食。
- 中文名称 冬瓜绿豆猪骨汤
- 主要原料 冬瓜,绿豆,猪骨
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大众
简介
冬瓜绿豆猪骨汤,酷热的来自盛夏多喝都能防止中暑 。绿豆的皮清热,用来消暑的绿豆汤,绿豆不用煲太360百科久,煲开花就可以啦
用餐人数:5-6人
食材
主料
1000g冬瓜
200g绿豆
350g哥情怀认临步深群猪骨
配料
适量盐
小片陈皮
制作步骤
1、冬瓜,绿豆,猪骨,陈皮2、夏天煲汤消暑应买冬瓜的两头,皮多的。皮不要削,用刷子刷洗干净。3、冬瓜切厚块,猪骨洗净,绿豆洗净。4、冬瓜、猪骨放汤锅里 加足够的水 大火煲5、大火煲开 改小火煲6、绿豆先不放,因为要消暑清热。但是洗净,用清水泡着备用。7、汤煲1.5小时左右,才加入绿豆一起大火煲8、把绿豆煲开洲攻花 就可以放盐调味,关火。9、清热消暑的冬瓜绿豆汤。
小贴士
1、盛夏急粉仍消暑清热,绿豆就后下;
2、清热解毒,绿豆就一起下锅煲到绿豆糜烂,汤色浑浊。