清淡三文鱼

清淡三文鱼是三文鱼、 姜丝 、 蒜茸等制成的一道食品。

• 中文名称 清淡三文鱼
• 主要食材 三文鱼
• 配料 姜丝、蒜茸
• 调料 糖、盐

材料:

　　主料：三文鱼1块

清淡三文鱼

　　调料：姜丝 些许 蒜茸 些书提雨明断许 糖，盐 少许

做法:

　　①三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水来自盛装起备用。

　　②爆香姜蒜(姜丝微焦)，沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐。将之淋于三文鱼上即可。

提示:

　　可在入蒸时入少来自许盐在水里再蒸三文鱼

　　亦可事先在三文鱼独零席而天终上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注360百科意盐的分量。