辣白菜炒土豆片是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名称 辣白菜炒土豆片
- 分类 家常菜
- 口味 咸,辣
- 主要食材 辣白菜,土豆片
原料
土豆、韩式辣白菜。
调料
讲探烈聚安承 盐、辣椒粉。
做法
1、土豆洗净去皮切成薄来自片,韩式辣白菜也切成方360百科块;
2、锅内放油,油烧热后很放入土豆片,用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下,待土豆变软后,可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒;
3、如果觉得干,放少量的水略微炖一下,辣白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的区状话,就再加一些辣椒粉进去。等土豆变得酥软就可以出锅了,出锅前用盐调味则。