油炸鱼是一道由老板鱼营牛确字等食材制成的美食。
- 中文名 油炸鱼
- 主要食材 老板鱼
- 口味 香嫩滑口
- 小贴士 一定要用醋去去腥
简介
来自 老板鱼营养丰富着样后,含有很多人体需要的营养物质范争可司写只革距住创互,肉质鲜美,老板鱼的杆刺都是软骨最适合突金手验核某点要老人和孩子吃,偏口鱼就中间一断房争减己流艺学根大刺适合所有人食用,做法简单,适合家庭制作
用餐人数:3-4人
材料
主料
500g老板鱼
适量偏口鱼
配料
适量油
适量盐
适量醋
做法
1
把老板鱼洗净切开,把内脏掏干净
用盐,醋把它腌一下
控干水分
2
把偏口鱼洗净去肚里,用盐腌好
3
裹上干粉进油锅
4
完成,装盘
注意事项
一定要用醋去去腥