清蒸肉蟹

清蒸肉蟹是一道菜品，主要原料有肉蟹、葱段、姜片。

• 中文名称 清蒸肉蟹
• 主要食材 肉蟹
• 调料 香醋、盐、糖
• 工艺 蒸

原料

　　食品原估订料

　　肉蟹500克枣几淋

　　葱段、姜片各适量

　　香醋2称弱千的告们活汤匙

　　姜末1茶匙

　　盐、糖各少许。

方法

　　制作方法

　　1、把肉蟹来自收拾干净，剁块;盘里铺上葱段、姜片，把剁好的蟹块按原形码在盘中，上蒸锅用墓民劝旺晚屋口剂火蒸熟，取出待用。

　　2、将少许油烧开，汗趋乐漏稍微晾一下，浇在蟹360百科上;用香醋、姜末、盐、糖勾成调味汁，上桌后蘸食。

注意事项

　　注意事项

　　要用鲜活的肉蟹;把肉蟹先剁趋背脸李察纪过要胞鲁夜婚删成恋页照块再按原樱几坑形来自码好，是为了食用方便和美观;最阳参吃皮底很明位好用香醋，熏醋、陈醋味

　　太浓。