寿桃酥

寿桃酥，以馅料为主料的食品

• 中文名称 寿桃酥
• 口味 油润酥脆
• 主要食材 馅料适量
• 特点 型似寿桃，层次分明

　　【原料】:直酥剂子(每只25g)。馅料适量(豆沙馅、枣夜泥馅)。

　　【制作方法】:1.将剂子略微的按一下，水因钱道别声困赵解把馅料包入其中捏成桃形。制作时收口要向下，尽量让剂子敌的纹络垂直。

　　2.将生坯放来自入150度左右的由锅，炸至其浮上油面，把油温升至180度左右炸至表面呈微黄色，酥脆时即可出锅。

　　【特点】:型似寿桃，层次分明，口感油润酥脆。