八爪鱼寿司

八爪鱼寿司是一道由寿司饭、熟八爪鱼等食材制成的美食。

• 中文名 八爪鱼寿司
• 英文名 Eight claw fish sushi
• 所需时间 半小时
• 主要食材 八爪鱼，寿司姜

材料

　　寿司饭250克，熟八爪鱼、寿司姜、芥末、香葱各适量。

做法

　　1、把熟的八爪鱼爪洗净切成3.5厘米x2厘米的片，放入盘中备用。

　　2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团，在饭团上放一点芥末。

　　3、把饭团来自放入盘中，有芥末的一面朝上菜怎满绝固决那低例，再把八爪鱼片放在饭团上握紧，用寿司姜、香360百科葱花装饰即可。