车厘子什么季节吃？车厘子和樱桃的区别是什么

大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧，那么你吃多车厘子吗？你了解车厘子吗？今天小编给你讲讲车厘子什么季节吃，以及车厘子和樱桃的区别是什么。

一、车厘子什么季节吃

很多人不知道什么时间吃车厘最好，实际上车厘子是一年四季都能够食用的，车厘子最好是在夏季的6月份吃，6月份食用车厘子会有更好的口感和比较高的营养价值。

除了6月份的车厘子会有较好的口感，还可以选择10-11月份的车厘子食用。

这期间南半球正处于夏季，生长在智利、澳大利亚等地的车厘子会成熟并逐渐上市，但需注意不要一次性食用过多。

二、车厘子和樱桃的区别

车厘子其实就是樱桃，如果非要说它们的区别，那么车厘子通常是指进口的圆且大的樱桃，会比国产樱桃更甜更硬。两者的区别有两点：

1、车厘子和樱桃的外观不同

车厘子的颜色是暗红色的，体型会比普通的樱桃会大一点，并且感觉会更硬一些；国内樱桃的颜色是红艳的，体型会比较小一点，皮也比较薄，味道是甘甘甜甜的，并且带有一点酸。

2、车厘子和樱桃的生长习性不同

车厘子的原产地是在美国，成熟期通常在每年的6月中旬至8月中旬，是一种季节性的水果。国产樱桃的抗寒能力是比较弱的，成熟期通常是在每年的5月份，并且持续时间也会比较短，时间大约是一个月左右。

三、车厘子的等级划分

1、j等级

在购入南半球车厘子的时候，经常能够看到介绍双j、3j等，这是什么意思呢？实际上j是南半球车厘子分级常用的单位，j的个数越多就说明车厘子的个头也越大。

通常果径26mm-28mm是单j，28mm-30mm是jj，30mm-32mm是jjj，果径越大就表明等级越高。

2、row规格

产地在美国和加拿大等北半球国家的车厘子，规格是以row分类的，row之前的数字越小，就表明车厘子单果的直径越大。

单果直径28.6mm-30mm是9 row，单果直径27.3mm-28.6mm是9.5 row，单果直径26mm-27.3mm是10 row，单果直径24.6mm-26mm是10.5 row，单果直径23.3mm-24.6mm是11 row，单果直径22mm-23.3mm是11.5 row。

3、大小等级

车厘子有极品、特级、精品和普通四个等级，其中极品车厘子有较大的果形，通常直径都在30mm以上，平均重量可以达到16g左右，果实硬度比较好，口感非常甜脆。

特级车厘子有大小比较均匀的果形，并且圆润有光泽，通常直径都在29mm左右，平均重量可以达到10g-15g左右。

精品车厘子有比较大的果形，果皮非常光滑鲜艳，口感比较甜，其直径均在27mm左右。

普通车厘子有较小的果形小，其直径通常在24mm左右，颜色为紫红色或黑红色，甜度和口感比较一般。