黄鳝鱼苗下塘以后，怎样进行黄鳝的日常管理

黄鳝鱼苗下塘以后，怎样进行黄鳝的日常管理呢？要从合理投喂、水位水质调控、做好夏季管理与越冬管理几方面进行注意，切实做好以下几方面的工作。

要合理投喂

黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类，如小鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆、昆虫、螺蚌肉、蚕蛹、禽畜内脏等，但由于黄鳝具有偏食和昼伏夜出寻食的习惯，必须立即进行饲养驯化工作。

从养殖场实践看，以鲜活饵料为主，黄鳝生长速度快，成活率高，肉质好。

可以根据当地的资源特点选择适当的饵料，也可以人工培育蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等，腐败变质的饵料坚决不用。

还要在池塘上挂几盏3-8瓦的黑光灯，灯距水面5-8厘米，引昆虫落水供黄鳝吞食。这种办法简单易行，可大大降低饵料成本，提高养殖的经济效益。

对水位水质调控

由于黄鳝在池水缺氧的情况下，经常把头伸出水面呼吸空气，因此水位必须长期控制在5-15厘米，不能超过20厘米。

黄鳝在夏天高温或低压的天气，很容易发生缺氧现象。所以养殖黄鳝一定要做到勤观察水质、勤换水。当发现黄鳝经常将头部伸出洞外、摄食量减少，即表示水中缺氧，应及时更换池水。

一般早春和晚秋每月换水一次，高温季节每3天换水一次，每次换水量为全池水的1/3-1/2。

所换之水要求水质清新、水温与养殖池水的温差不超过3℃，池水水质保持“肥、活、嫩、爽”，ph值控制在6-8之间，小于6时，及时用生石灰进行调节。

做好夏季管理

夏季是黄鳝养殖的关键环节，也是管理上最具风险的季节，因此要切实注意。

一要做好水温调节。可通过搭盖天棚、池中种植植物、增加水位、换水等办法使水温保持在30℃以下；

二是控制ph值。黄鳝喜爱偏酸性环境，一般要求其平衡值在6.5-7．0之间，应定期测定池水的ph值，必要时用生石灰进行调节；

三是对浮游植物、浮萍及漂浮物的控制：鳝池不允许有任何漂浮物存在。如油膜、浮沫、树叶、残饵等，必须当天清除干净。一旦发现漂浮物质沉淀，必须设法清除或全部换水。

黄鳝是变温动物，环境温度下降时其体温也随之下降，生长逐渐减缓甚至停止生长。

采用人工防寒保暖的办法，可相对延长黄鳝的生长期，即在鳝池上用透明的塑料薄膜搭设人工保温棚，可延长一个月左右的生长期，效果十分明显。

当每年水温逐渐降到15℃以下，黄鳝开始钻入土层深处越冬，一直到第二年的2月份。黄鳝越冬的方法有两种：

一是干池越冬法。在黄鳝停食后，将池水放掉，等黄鳝潜入池底泥中，上面覆盖15-20厘米厚的草包或农作物秸杆等，保持低温湿润不结冰。覆盖物不要堆积过密，以防黄鳝窒息死亡；

二是深水越冬法。即在黄鳝进入越冬期前，将池水升到1.0米左右，让黄鳝钻入到水下泥中越冬。越冬期间如果池水结冰，应及时人工破冰，以防长期冰封导致黄鳝因缺氧而死亡。

第二年春季当自然水温达到10℃以上时，就开始消毒，首先揭去黄鳝池表面的越冬覆盖物，立即向泥面和池塘内壁喷洒饱和的生石灰水，然后检查黄鳝越冬情况以及黄鳝池的设施是否完好，尤其是防逃设施和进排水设施，另外，池内泥埂也要修整，种植水生植物。