甜瓜不会上火。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美,据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素c的含量则明显高于西瓜。
多吃甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,而且还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效,因此吃甜瓜不仅不会上火,还能降火!
甜瓜的食用宜忌
1、宜食:一般人群均可食用,夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。
2、忌食:出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食,会加重病情。瓜蒂苦、寒、有毒,生食过量,会中毒。
3、相克:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。