蝉蜕的功效与作用是什么，蝉蜕的食用方法

蝉蜕别称蝉退、蝉衣、蝉壳、蚱蟟皮等，为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳，是常见中药材之一，下面我们就一起来看一看蝉蜕的功效与作用吧！

1、疏散风热：用于风热感冒，温病初起，咽痛音哑。

2、息风止痉：适于小儿热极动风，及破伤风。

3、目赤翳障：本品入肝经，善疏散肝经风热而有明目退翳之功，故可用治风热上攻或肝火上炎之目赤肿痛，翳膜遮睛，常与菊花、白蒺藜、决明子、车前子等同用。

4、镇静作用：蝉蜕与五虎追风散均能撺制小白鼠的自由活动，与环己巴比妥纳有协同作用，并能引起家兔活动减少，安静，横纹肌紧张度降低，翻正反射迟钝等全身反应。

1、蝉蜕与薄荷、牛蒡子、金银花、连翘等同用，可用于风热火毒上攻之咽喉红肿疼痛，声音嘶哑等症。

2、蝉蜕与荆芥、防风、苦参等同用，可用于风湿浸淫肌肤血脉，皮肤瘙痒等症。

3、蝉蜕与菊花、白蒺藜、决明子、车前子等同用，可用于风热上攻或肝火上炎之目赤肿痛，翳膜遮睛等症。

4、蝉蜕与天麻、僵蚕、全蝎、天南星等同用，可用于破伤风证牙关紧闭，手足抽搐，角弓反张等症。

1、蝉蜕粥

【材料】粳米50克，蝉蜕5克。

【做法】①将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。②与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

2、鸡内金安神粥

【材料】粳米100克，鸡内金30克，白砂糖30克。

【做法】①将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用。②将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠。③调入药粉3克，煮五分钟。④用适量白糖调味。

3、冬瓜苡仁蝉蜕汤

【材料】鲜冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好），生苡仁50克，蝉蜕6克，灯芯草4扎。

【做法】①冬瓜洗净连皮切成块，生苡仁、蝉蜕用水浸泡片刻，灯芯草用清水洗净，然后用四种汤料一同放进砂锅内，加进适量水煲汤。②煮开后用文火煲约1小时，调味即可。

【功效】清热利水、生津除烦，适合于暑热烦恼、汗多尿黄、咽喉干热者。