黄鳝小池密养关键技术

多年的实践证明，采用小池密养的方式养殖黄鳝具有管理方便、成活率高、生长快、占地少、单位面积效益非常显著等诸多优点，现将其关键技术介绍于后。

黄鳝饲养方法

一、黄鳝的三种养殖方式

目前黄鳝养殖普遍采用的养殖方式有网箱、水泥池、土池三种方式，具体采用哪一种养殖方式可根据当地及养殖者自身的具体条件而定：

1、网箱的设置。网箱的形状以长方形为好，底面积6－30平方米均可，深度1－1.5米，采用尼龙线缝合牢实即可。采用水深1.5米以下的池塘设置网箱的，可采用直接向池底打桩的方式来固定网箱。

2、土池的建造。土池的建造实际上就是将稻田通过堆砌泥埂将其改建成宽度为3米，长度不超过10米的小土池，每个土池的四周用聚乙烯网布防逃。

3、水泥池的修建。水泥池建造的一次性投入较大，但管理更方便、节水性能好，也是目前养鳝户乐于采用的一种方式。

新建的水泥池应将其注满水浸泡7天以上，然后用刷子刷洗池壁和池底，以防水泥的浮灰对黄鳝产生为害。若需急用，可在水中加入适量的醋酸等酸液，以缩短浸泡时间。

新设的网箱应提前安放入水，让其表面着生一些藻类植物而变得光滑，以免擦伤鳝体。采用网布防逃的土池也应将池水加到最深进行浸泡。

水泥池在浸洗完成后，应排干池水重新注入新水，即可在池内铺设水草。土池则可直接铺设水草。

水泥池和土池水草的铺设方法为：选用新鲜的水浮莲（学名“凤眼莲”，也称“水葫芦”），若有死掉的老苗应去掉，以免入池后腐烂污染池水。将选好的水草紧密地铺入池内（不留空隙），四周用竹杆挡住，使离池壁40公分内没有水草，以防水草着生于池边而给黄鳝的逃跑带来方便。

网箱内可铺设水花生（又称“革命草”、“过江藤”等）或水浮莲均可。若水草生长不够茂盛，可先泼酒一些腐熟的人畜粪水进行培养。

水草铺设完成后,应对鳝池和水草进行消毒及杀虫处理。方法是：每立方米水取“鳝宝2号”2ml或生石灰30克，兑水全池泼酒（生石灰取澄清液泼酒），包括水草上都要泼酒到。

同时每立方米池水用“鳝宝1号”或晶体敌百虫5克兑水泼酒，以杀死水中及水草的寄生虫。完成消毒杀虫工作两天后，便可投鳝入池了。

黄鳝的苗种来源分自繁自养和收购野生黄鳝养殖两种方式。这里着重对收购野生黄鳝用于养殖作一介绍。收购野生黄鳝用于人工养殖是目前绝大多数养鳝户普遍采用的一种方式，一般4－9月收购养殖，冬季或春节前后捕起上巿，可增重1－5倍（视收购养殖时间的长短）。

一般夏季收购价在20元/千克以下，冬季出售价在40元/千克以上，养殖效益非常可观。一般用于养殖的黄鳝来源有：笼捕、电捕、手捕等。对于钓捕、夹捕的黄鳝则应视损伤程度酌情选用。药捕的黄鳝坚决不能用。

对于水泥池和网箱，起捕黄鳝非常方便，去草后直接捕捉即可。对于土池，则应采用堆草捕捉的办法。方法是：将一个池的水草只留下约1平方米，将池水加深到50公分以上。此时黄鳝一般都会聚集到水草中，每天早上用大于1平方米的抄网从水草下面往上移，直至四周出水，拣出水草，则黄鳝尽在网中，如此3次可将池内黄鳝捕尽。

此法只有在黄鳝的吃食季节有效，若需冬季出售，则应在停食前提前捕起另池（箱）暂养。