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怎样结合病情指导饮食

适当照顾饮食习惯,做好饮食指导,根据病症的寒热虚实、阴阳偏盛,结合食物的四气、五味等特性来加以确定。临床上常见的寒、热、虚、实症的饮食宜忌如下:

寒症的治疗原则为益气温中,散寒健脾,宜食温性、热性食物,忌食寒凉、生冷食物。

热症的治疗原则为清热生津,养阴,宜食寒凉平性食物,忌食温燥伤阴食物。

虚症的阳虚者宜温补,忌用寒凉性食物;阴虚者宜滋补,清淡,忌食温热性食物。一般虚症病人忌食耗气损津、腻滞难亿的食物,阳虚病人不宜食生冷瓜果、寒凉性食物;阴虚病人不宜吃辛辣刺激性食物。由于虚症患者多数有脾胃功能减退,难于消化吸收,因此也不宜吃肥腻、油煎、坚硬的食物。

实症,指病邪实而言。饮食宜忌要根据辨证情况而定。此外,还有服药宜忌,使患者能自觉地配合饮食治疗。

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