魔芋煮多久可以熟魔芋需要煮多久才能熟？

1、魔芋的介绍

魔芋，是一种富含膳食纤维的食品，非常适合减肥者食用。魔芋含有人体必需的18种氨基酸、多种微量元素以及钾、钙等多种矿物质，是一种天然的滋补食品。

据悉，魔芋是一种日本食品的代表，主要生长在中国云南、贵州等地。

首先需要将魔芋泡发，将其放入清水中浸泡4-6小时后去掉表皮和黑心，然后洗净待用。

将泡好的魔芋放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸，再用小火煮20-30分钟，待魔芋变得软烂时，关火捞出，放冷水中焯一下，使其更加Q弹，再将其沥干便可食用。

根据魔芋的大小和硬度，煮魔芋的时间也不同。一般来说，如果是比较粗的魔芋，在煮沸后，需要用小火煮上40-50分钟才能变得软烂。而如果是细小的魔芋，则只需要煮20分钟左右即可。

另外，煮魔芋时，一定要注意火候，不要一口气煮沸，而是慢慢的加热和煮沸。若煮得过久，会导致魔芋变黑变软，口感不佳。

煮魔芋的时间长短影响其口感，而煮到多久才算熟呢？魔芋煮熟的状态是指魔芋变得柔软，但是不要太过软烂。如果煮得过久，会导致魔芋变黑变软，口感变得不佳。

此外，还可以通过用筷子插进魔芋中间检查是否熟透。如果能轻松的插进去，即代表魔芋已经煮熟了。