买的生粽子煮多久能熟煮生粽子需要的时间是多少？

1、粽子的种类和原材料

根据不同的地域和传统，粽子的种类和原材料会有很大差异。但是总体来说，粽子的主料为糯米，加入适量的豆沙、肉类、蛋黄等作为馅料，再用竹叶或者荷叶等包裹而成。在购买粽子时，需要注意粽子内的馅料是否煮熟过。

对于肉类的粽子，在包裹好后需要进行蒸熟，再进行食用。而对于豆沙、红枣、蛋黄等馅料的粽子，通常只需要煮热即可食用。因此，在进行煮粽子时，需要对粽子内的馅料做出区分。

煮粽子的时间和火候是制作好粽子的重要因素之一。在进行煮粽子时，需要将粽子放入开水中，然后等待水重新煮沸后，再调整火候。在粽子全部浸入水中后，需要控制火候，保证水中的温度可以充分煮熟粽子内的材料。

对于肉类的粽子，需要煮10-20分钟，以充分煮熟肉类馅料，保证食品安全。而对于豆沙、红枣、蛋黄等馅料的粽子，只需要将水煮沸后，将粽子放入水中，煮2-3分钟即可煮熟，也可以根据个人口感进行煮的时间的调整。

在煮熟粽子后，需要将煮熟的粽子从锅中捞出来，控制水分的流失，使粽子外表不过于湿润。然后进行适当的降温，以便食用时不会太烫口。

在粽子煮好后，还需要注意食用时的处理方法。将粽子剥开后最好放到碗中，以免碰到粘手。在食用前需要将粽子香味挥发一下，然后再进行食用。此外，为了防止吃完粽子后口渴难耐，建议在食用前适量饮用水分。

在购买粽子时，需要注意馅料是否煮熟，以免出现安全隐患。同时，在进行煮粽子时也要特别小心，避免粽子煮烂或者芯硬的情况出现。可以通过不断观察粽子的状态，调整水温和火候来保证粽子的质量。

此外，在进行煮粽子时还需要注意适当的火候和时间调整，以保证粽子的完全煮熟。食用时最好避免过烫，以免烫伤口。