辛辣蔬菜第18页

2017-07-30阅读(65)评论()

(1)锌肥：作基肥、种肥或根外追肥，普遍施用的有硫酸锌和氯化锌。可以与酸性肥料混合施肥，但不要与磷肥混合施用，锌在土壤中不易移动。作基肥，每亩用0.5-1千克；作种肥，每亩用0.20千克

2017-07-29阅读(71)评论()

大葱味辛，性平、温。有发汗解表、健胃理气、消肿利二便的功效。是百合科葱属中以叶鞘组成肥大假茎和嫩叶供食用的草本植物。起源于我国西部和俄罗斯的西伯利亚，是由野生葱经驯

2017-07-29阅读(66)评论()

姜为姜科多年生草本植物——姜的根茎，是优良的调味品，还是做酱菜、腌制佳品。主产于四川、广东、山东、陕西等地，以块大、丰满、质嫩者为佳。自古以来，它就以自身特有

2017-07-29阅读(86)评论()

大葱为百合科多年生草本植物——大葱的鳞茎和叶既是蔬菜，又是调味佳品。在烹饪中使用最为广泛。民间有无葱不炒菜之谓。全国各地均产，以清香、气浓、新鲜者为佳。葱

2017-07-28阅读(78)评论()

据说，外国人认识中国菜是从麻婆豆腐开始的。麻婆豆腐中的重要调味料就是花椒。它是中国特有的香料，因而花椒有“中国调料”之称。花椒位列调料“十三香”

2017-07-28阅读(78)评论()

一、栽培前的准备1、整地施肥。无论是新建温室还是旧温室，以及春小拱棚，秋延迟大拱棚，都要进行一次细致的整平工作，在种植前要将地面进行深翻晾晒，增加土壤的通透性。在定植之前

2017-07-28阅读(83)评论()

尿素含氮量为46%，是辣椒生产中施用量较多的一种氮素肥料。尿素适合用作基肥和追肥，一般情况下不作种肥用。因为尿素容易破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性，影响辣椒种子的发芽和幼

2017-07-28阅读(59)评论()

辣椒死棵后补苗要注意以下三点：(1)重新定植的辣椒幼苗在定植前一定要消毒。可以使用阿米西达，配合甲壳素类产品进行蘸根，使药液在幼苗的根系周围形成保护层，防止病菌的侵染。(2)

2017-07-28阅读(49)评论()

一、什么是二茬（双季）大蒜。所谓二茬（双季）大蒜，就是在年度内种植－季早青蒜和－季地膜大蒜（也称收蒜，收薹、蒜头）。二、二茬大蒜的好处1、可有效地提高土地利用率，实现一年"三种三收"或"

2017-07-28阅读(66)评论()

花椒又名蜀椒、川椒、秦椒、南椒、巴椒。花椒为芸香科灌木或小乔木植物花椒的干燥成熟果皮除东北和新疆外，全国各地均有栽培，以四川产者为上。8-10月果实成熟后，果熟开裂时用剪

2017-07-28阅读(69)评论()

(1)晴天浇水，阴天不浇：晴天的水温和气温都较高，浇水后不会明显地降低地温。但是久阴转晴后不得浇水，因此时气温高，地温低，浇水后容易因地温过低，根系吸水不足而造成茎叶萎蔫。(2)上

2017-07-27阅读(77)评论()

辣椒为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见，辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进

2017-07-27阅读(56)评论()

大蒜是秦汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。大蒜生长健壮，耐寒性强，抽薹率高，耐贮藏，适于秋天种植，大蒜的种植技术介绍如下。一、生长习性大蒜是弦状须

2017-07-26阅读(57)评论()

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发

2017-07-24阅读(65)评论()

胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川。它既是一种常用的调味品，也具有一定药性。胡椒性温热，能散寒。胡椒有防腐抑菌的作用，而且它可以解鱼虾肉毒。胡椒品

2017-06-14阅读(65)评论()

(1)韭菜根株培养①施肥整地与播种。非菜喜肥，但氮肥不可过多，否则苗期倒伏徒长，每666.7平米施腐熟有机肥8000kg．过磷酸钙50kg，翻耕20cm．耧平耙细，起垄开沟，或筑成低畦（池子），开沟间距35

2017-06-02阅读(70)评论()

蒜黄是蒜头在保护地条件下软化栽培的一种方法。生产蒜黄要求保护地设施有一定的温湿度条件和严格的遮光条件。常用的保护地设施有：半地下式加温温室、有光温室、窖洞、防空洞

2017-05-28阅读(89)评论()

生产青韭的温室要在上冻前建好土墙和后坡，使上冻前能充分晾干，这样扣棚后室内湿度小，病害轻、土墙电不易倒塌。当韭菜地上部植株完全枯萎后，及时割掉枯萎的韭菜叶，连同杂草等一并

2017-05-26阅读(58)评论()

（1）蚜虫蚜虫除了危害叶片、茎及生长点等使植株生长受到影响外，更主要的是危害时带毒传毒，使青椒发生病毒病。防治办法是定植前喷施一次800倍液的40%乐果乳剂，定植缓苗后特别是6月

2017-05-16阅读(69)评论()

初栽的韭菜和2年生以上的韭菜夏秋养根壮株是冬季栽培丰产的关键，特别是软化栽培的，主要利用鳞茎和根茎中贮藏的养分生长，贮藏养分越多，冬季产量就高，品质亦好。初栽的韭菜缓苗后

2017-03-08阅读(90)评论()

辣椒在结果期容易出现落花、落果现象，对产量影响很大。下面我们了解一下辣椒落花落果的原因，弄清楚辣椒遇到落花落果怎么办。辣椒落花落果的原因产生“落花落果”的

2017-03-07阅读(75)评论()

大棚种植辣椒能延迟到元旦和春节上巿。现以秋季大棚辣椒栽培为例，说明一下大棚辣椒种植技术，共同了解一下大棚辣椒高产诀窍。种植大棚辣椒如何调肥控水辣椒开花期应进行3次&md

2017-03-02阅读(81)评论()

辣椒疫病是对辣椒产量危害比较严重的真菌性病害。种植户必须高度重视，下面我们了解一下辣椒疫病症状表现，了解一下辣椒疫病防治方法。辣椒疫病的发病规律高温高湿时病害易流行

2017-02-14阅读(53)评论()

五彩椒系椒中之珍品，集食用、药用、观赏于一体，凡能生长普能甜椒、辣椒的地方均有种植。下面我们了解一下彩椒种植时间，彩椒的种植方法与步骤。彩椒的种植时间一般春载在3月中

2017-02-12阅读(87)评论()

采取地膜覆盖等－系列高产栽培措施，黄皮洋葱鳞茎横径平均达10公分以上，单球重250克左右，每亩产量可达5000千克，产值超过8000元。1 适期播种，培育壮苗1．1 黄皮洋葱应避免播期过早，防止